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2015.07.13

トマト!

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 ボーッとして過ごしていた訳ではないが、先の記事の叔母様の七七忌のご案内などあって日にちの経過に気付き驚いている。しかし急に息子がこの故郷へと居を移したり、同時期に義母が静岡へと発ったり、家族のことで慌ただしかった。その間も梅雨とは思えない大雨長雨、その間の晴れ間は真夏日どころか猛暑日が続き、夜中には隣県が震源の地震に目が覚めた。短時間だったから恐怖も無かったが結構大きい地震だった。この古い家がギシギシグラグラと鳴った。朝のニュースではそれほど被害は出ていなかったがそれでもわりと大きい地震ではあったようだ。
 
 その猛暑日に収穫された産直のトマトを買って帰った。品種は一般的になっている桃太郎。よく熟れていて美味しそう。ひっくり返して星の形になっていると熟れていて美味しいのだとテレビ番組で言っていた。ワクワクしながら冷蔵庫に入れた。
 ネット内の「トマト大学」でトマトについて学習もしたことがある。通常の酸素と比べてモノを酸化する力が強い酸素、これが活性酸素。トマトはこの活性酸素を抑制する抗酸化作用が強いらしい。なんとビタミンEの100倍以上だということだ。トマト!特にサラダ美味しいこの夏にトマトのパワーをいっただき!元気に梅雨、夏を笑って乗り切りましょ。

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風のお喋り」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!
へーっ、トマトの抗酸化力ってすごいんですね♪
実家では、農家の人が毎日リヤカーで取れたて野菜を売りに来るので、
夏は毎食トマト、トマト、トマト!
両親が元気なのは、そのおかげなのかな~
なんて思いました。
私も毎日食べようっと♪
WINDYさんもねっ!

投稿: あかべこ | 2015.07.15 20:59

まぁ、あかべこさん、ようこそー!
台風までやって来ていますね。あれよあれよと言う間に日が過ぎ、出来ることが少なくなってきました。大切に時を過ごそうと思います。
あかべこさーん、またゆっくりmailしますねー!
どうもありがとうございました。
リコピン効果で夏を乗り切っていきましょうね!お互いに!

投稿: windy | 2015.07.15 22:32

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